Latte caldo con biscotti amari (o biscotti speziati)

Latte caldo con biscotti amari (o biscotti speziati)

Bevande

Un latte caldo tradizionale olandese, dolce e profumato alla mandorla, preparato con biscotti amari tritati e un po' di miele, dedicato alla festa di San …

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Questa bevanda tipicamente olandese viene servita durante la festa di San Nicola. Si prepara scaldando il latte con biscotti amari tritati, che lo addensano e gli conferiscono un sapore di mandorla. Il miele lo rende più dolce.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura25 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturapentola
  • Vegetariano

Ingredienti

4 persone
  • 1,25 €
  • 0,24 €

Preparazione

  1. Porta il latte a ebollizione, aggiungendo gradualmente i biscotti amari tritati.
  2. Lasciate sobbollire a fuoco molto basso fino a quando il latte non si sarà addensato.
  3. Scioglietevi il miele in esso. ≈ 3 min
  4. Servire caldo. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 75 g di biscotti amari (tipo biscotti olandesi amari)
  • Da 1 a 2 cucchiai di miele

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