Warme melk met amandelen (melk met amandelen)

Warme melk met amandelen (melk met amandelen)

Dranken

Een traditionele Nederlandse melk, warm en met een amandengeur, gemaakt met bitterkoekjes en een beetje honing, speciaal voor de Sint-Nicolaustraditie.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze typisch Nederlandse drank wordt geserveerd tijdens de Sint-Nicolaas-viering. De melk wordt verwarmd met gebroken, bittere koekjes, die de drank dikker maken en een amandegesma geven. Het honing zorgt voor een zachte smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzekookpot
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,31
  • € 0,21

Bereiding

  1. Breng de melk aan de kook, samen met de fijngehakte amandelen.
  2. Laat het zachtjes koken tot de melk dikker wordt.
  3. Verwarm het in een pan totdat het smelt. ≈ 3 min
  4. Serveer warm. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 liter melk
  • 75 g amere koekjes
  • 1 tot 2 eetlepels honing

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling