Warme Milch mit bitteren Keksen (Milch mit bitteren Keksen)

Warme Milch mit bitteren Keksen (Milch mit bitteren Keksen)

Getränke

Ein traditionelles, warmes Milchgetränk aus den Niederlanden, mild und mit Mandelgeschmack, zubereitet mit bitteren Keksen und etwas Honig, speziell für d…

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Dieses typisch niederländische Getränk wird traditionell bei der Sankt-Nikolaus-Feier serviert. Es besteht aus Milch, die mit geriebenen, bitteren Keksen vermischt wird, was sie dicker macht und einen Mandelgeschmack verleiht. Honig mildert den Geschmack.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit5 Min.
  • Kochzeit25 Min.
  • Gesamt30 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeTopf
  • Vegetarisch

Zutaten

4 Personen
  • 0,85 €
  • 0,15 €

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie die Milch mit den zerbröselten, bitteren Keksen.
  2. Erhitzen Sie die Milch langsam, bis sie eindickt.
  3. Lassen Sie den Honig darin schmelzen. ≈ 3 Min.
  4. Servieren Sie warm. ≈ 2 Min.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Liter Milch
  • 75 g dunkle Kekse (bittere Kekse)
  • 1 bis 2 Esslöffel Honig

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