Succo di uva secco

Preparazione

1. Innanzitutto, mettete le uva passa in una ciotola. ≈ 3 min
2. Aggiungete acqua sufficiente per coprire gli ingredienti, quindi lasciate riposare per circa 10 minuti. ⏱ 10 min
3. Successivamente, filtrate il succo e aggiungete le uve in una pentola. ≈ 3 min
4. Aggiungete acqua e portate a ebollizione a fuoco medio. ⏱ ≈ 10 min
5. Una volta che il succo ha iniziato a bollire, aggiungete lo zucchero in polvere e mescolate fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. ⏱ ≈ 10 min
6. Cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le uva saranno tenere. ⏱ 5 min
7. Rimuovete la pentola dal fuoco e aspettate che il composto raggiunga la temperatura ambiente. ≈ 3 min
8. Per conservare questo sorbetto, conservatelo in frigorifero e consumatelo quando desiderate. ⏱ ≈ 2 h