Vino de uva seco
Descubra esta sencilla y deliciosa receta de zumo de uva seca, ideal para acompañar sus comidas de verano.
Encuentre esta receta de zumo de uva seca, ideal para finalizar comidas en verano. Prepárala en pocos minutos y disfruta de sus beneficios.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo30 min
- Total55 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías417 kcal/pers.
- Método de cocciónolla
- Costo estimado3,60 € 0,90 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 3,58 €
- 0,02 €
Precios de supermercados de España para 1 de 2 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Primero, coloque las pasas en un bol. ≈ 3 min
- Añada suficiente agua para cubrir los ingredientes, y luego deje reposar durante aproximadamente 10 minutos.
- Luego, filtre el zumo y añada las uvas en una olla. ≈ 3 min
- Añada agua y hierva a fuego medio.
- Una vez que el zumo empiece a hervir, añada azúcar en polvo y mezcle hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Cocine durante otros 5 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que las uvas estén tiernas.
- Retire la olla del fuego y espere a que la mermelada alcance la temperatura ambiente. ≈ 3 min
- Para conservar este helado, guárdelo en el refrigerador y disfrútalo cuando desee.
La cuenta
Vino de uva seco
- 2 tazas de pasas, sin pepitas3,58 €
- 1 cucharada de azúcar0,02 €
Total3,60 €
es decir, 0,90 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 417 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Carbohidratos | 95,2 g |
| de los cuales azúcares | 91,6 g |
| Fibra | 5,3 g |
| Proteínas | 3,8 g |
| Sal | 0,02 g |
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