Punteggio medio* 75/100
Antipasti
Tempura di gamberi croccante
Gamberi ricoperti da una leggera pastella per tempura e da una striscia di alghe nori, immersi in olio caldo e serviti dorati e croccanti.
Ricette fritte
Ricette fritte: 244 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Tempura di gamberi croccante, Polpette di riso ripieni di carne macinata, Gamberi fritti in stile filippino, Ali di pollo Buffalo croccanti…
- 244ricette
- 48 minin media
- 126facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
244 ricette
Punteggio medio* 75/100
Punteggio medio* 70/100
Piatti principali
Polpette di riso ripieni di carne macinata
Polpette di riso riempite con un mix di carne macinata, cipolla, mandorle e uvetta, impanate e poi fritte in padella: un piatto gustoso.
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Gamberi fritti in stile filippino
Queste gamberetti filippini ricoperti da una pasta leggera diventano croccanti quando vengono fritti. Serviteli con una salsa agrodolce, dolce e speziata.
Punteggio medio* 85/100
Aperitivo
Ali di pollo Buffalo croccanti
Ali di pollo fritte fino a diventare croccanti, poi ricoperte da una salsa piccante a base di burro e aceto: perfette come aperitivo, da accompagnare con …
Punteggio medio* 58/100
Aperitivo
Bocconcini di lenticchie croccanti
Biscotti di lenticchie, ammollate, mescolate con aglio, zenzero e peperoncino, poi fritti fino a diventare dorati e croccanti, perfetti per uno spuntino.
Punteggio medio* 34/100
Piatti principali
Chiles en nogada, peperoncini ripieni con una salsa a base di noci
Chiles en nogada messicani: peperoncini poblano ripieni di carne e frutta, ricoperti da una pasta dorata e poi conditi con una salsa cremosa a base di noc…
Punteggio medio* 89/100
Antipasti
Frittelle di teuthida allo stile filippino
Anelli di calamari ricoperti di farina, prezzemolo e limone, patatine fritte cotte a fuoco vivo fino a diventare croccanti, da servire ben calde.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Uova strapazzate con pancetta e miele
Un piatto semplice tipico dell’Alt Urgell: un uovo fritto in abbondante olio, pancetta croccante in padella, tutto condito con miele a piacere.
Punteggio medio* 75/100
Pasticceria
Fritillas di Manches, gallette di patate fritte dolci
Galette patatine fritte della Mancha, realizzate con una pasta lievitata a base di uova e latte, molto sottile e dorata nell’olio, e poi ricoperte abbonda…
Punteggio medio* 76/100
Pasticceria
Jalabria, frittelle di riso glutinoso zuccherate con zucchero di palma
Biscotti javanesi a forma di ciambelle, realizzati con farina di riso glutinoso e cocco, fritti e poi ricoperti di una glassa a base di zucchero di palma.
Punteggio medio* 73/100
Pasticceria
Queste croccanti frittelle di Lombok
Croustini di Lombok, preparati con farina di riso e latte di cocco, tagliati a forma di crescente e poi fritti fino a doratura. Un dolce perfetto per le o…
Punteggio medio* 74/100
Aperitivo
Jalakotek, beignets indonesiani ripieni di tofu e carote
Il «jalakotek» è una specialità di Majalengka, un tipo di fritella a base di farina di manioca, ripiena di tofu e carote speziate, poi fritte e servite ca…