Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Kifte preparato nello stile di Chirpan
Scoprite questa tradizionale ricetta bulgara di polpette di carne, servite con una salsa a base di verdure.
Ricette al vapore
Ricette al vapore: 104 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Kifte preparato nello stile di Chirpan, Dumbeg, dei dolci tradizionali javanesi., Pesce affumicato al vapore, Torta di riso…
- 104ricette
- 1 hin media
- 52facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
104 ricette
Punteggio medio* 63/100
Punteggio medio* 71/100
Dolci
Dumbeg, dei dolci tradizionali javanesi.
Torte tradizionali javanesi, cotte al vapore all’interno di gusci di foglie di palma.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Pesce affumicato al vapore
Scoprite come affumicare interi pesci o pezzi di pesce per ottenere un sapore unico e una consistenza perfetta.
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Torta di riso
Un classico della cucina vietnamita, questo dessert bianco e rinfrescante è perfetto per le giornate estive. Scoprite come prepararlo a casa seguendo ques…
Punteggio medio* 57/100
Piatti principali
Biryani speziato
Un piatto gustoso e profumato, preparato con riso basmati, carne (pollo o agnello) e spezie.
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Banh Xeo di Hai Huê
Una deliziosa torta cinese, ricca di sapori e colori, ideale per una colazione originale.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Semi di salak
Scoprite questa tradizionale ricetta indonesiana, realizzata con patate dolci, latte di cocco e zucchero di canna.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Begine: riso glutinoso tradizionale balinese
Il begine è un piatto tradizionale balinese, preparato con riso appiccicoso cotto e modellato secondo le proprie preferenze.
Punteggio medio* 64/100
Pasticceria
Bánh giò – Piccole torte salate vietnamite a base di riso
Le bánh giò sono delle piccole torte di riso farcite con carne macinata, funghi e cipolle, avvolte in foglie di banana e cotte a vapore.
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Bánh chưng
Il bánh chưng è un dolce tradizionale vietnamita, preparato con riso glutinoso, fagioli mung e carne di maiale, avvolto in foglie di banano e cotto al vap…
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Buuz (ravioli mongoli ripieni di carne)
Ravioli mongoli ripieni di carne macinata, serviti con un’insalata di cavolo o cetrioli kashar.
Punteggio medio* 68/100
Piatti principali
Pasta cotta al vapore
Una ricetta tradizionale di pasta belga, cotta al vapore per un sapore autentico.