Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Torta Panj, biscotto arrotolato con noci e cioccolato, Denver Crunch, un dessert croccante a base di frutta, Polenta di Monte Sant’Angelo con spezie e arance, Torte di Carélie e leipäjuusto (formaggio finlandese)…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 44/100Una brioche arrotolata con noci e cacao, farcita con due creme: una al latte e noci caramellate, e l’altra al cioccolato, ricoperta da una glassa.
Punteggio medio* 85/100Un dessert a tre livelli: una base croccante con nocciole pecan, una crema al formaggio fresco aromatizzata alla vaniglia e una guarnizione di frutta, da …
Punteggio medio* 78/100Una torta secca pugliese a forma di corona, aromatizzata con arancia, chiodi di garofano, cannella e pepe, con delle incisioni praticate prima della cottu…
Punteggio medio* 71/100Due specialità finlandesi: delle piccole torte di Carlinga farcite con riso o purè, e il «leipäjuusto», un formaggio dorato al forno.
Punteggio medio* 90/100Una torta soffice con mele Granny Smith disposte a forma di rosa, su una base al vapore e burro fuso, spolverata con zucchero di canna e servita fredda.
Punteggio medio* 71/100Uova cotte al forno, servite su un letto di fagioli rossi, peperoni e pomodori piccanti, accompagnate da avocado, coriandolo fresco, panna acida e limone.
Punteggio medio* 62/100Piccoli calzini giamaicani fatti con una pasta dorata arricchita di curcuma, ripieni di carne macinata speziata con verdure, cotti al forno fino a diventa…
Punteggio medio* 93/100Una torta veloce con rabarbaro croccante, su una base semplice a base di uova, zucchero e farina, spolverata con pezzetti di burro e zucchero a velo, cott…
Punteggio medio* 85/100Un budino indonesiano morbido, preparato con farina di manioca, cocco giovane, burro e vaniglia, cotto al forno: un dessert delizioso e sostanzioso.
Punteggio medio* 66/100Biscotti azeri fatti con burro fuso e zucchero a velo, decorati con un cerchio di uovo sbattuto, che si scioglie, e spolverati con zucchero dopo il raffre…
Punteggio medio* 80/100Biscotti al cioccolato morbidi, preparati con cioccolato, burro, uova, farina e cacao, aromatizzati con un tocco di rum o cognac, pronti in pochi minuti.
Punteggio medio* 91/100Fette di pane a lievitazione naturale, gratinate al forno, farcite con pomodori, zucchine, peperoni, olive e mozzarella, aromatizzate con aglio e origano,…