Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Pollo fritto marinato nel latte
Pollo marinato per una notte in latte, pepe bianco e alloro, quindi infarinato e fritto fino a ottenere un bel colore dorato.
Piatti principali
Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
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Punteggio medio* 65/100
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Pesce al forno, salsa di pomodoro e limone verde
Un pesce spada marinato nel limone, farcito con un ripieno piccante, e poi cotto al forno con una salsa di pomodoro all’olio: un piatto di pesce dal profu…
Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Mechado, stufato di manzo con pomodori
Una carne di manzo brasata a cubetti in una salsa di pomodoro e aceto, con alloro, mele di campo, cipolla e peperoni rossi: un piatto sostanzioso e adatto…
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Purè di patate con latte condensato
Una crema di patate vellutata, preparata con latte condensato e panna, con un tocco di zucchero, da servire da sola o con funghi.
Punteggio medio* 36/100
Piatti principali
Spiedini di maiale ricoperti di glassa al miele di acero
Costine di maiale cotte al forno e ricoperte con una salsa a base di sciroppo d’acero, senape, aglio, limone e concentrato di pomodoro, applicate regolarm…
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Zuppa di vongole in stile Manhattan
Una zuppa densa, nello stile di Manhattan: pancetta affumicata, cipolla, pomodoro, patata e vongole, arricchita con panna. Facile e veloce da preparare in…
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Pleurotes saltate con engraulidi essiccati
Pleurotes saltate con aglio e scalogno, arricchite da piccoli pesci secchi croccanti e peperoncino. Un piatto semplice e gustoso a base di funghi del bosc…
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Chapati morbidi, pane piatto indiano
Chapati fatti in casa: una sorta di pane piatto indiano, preparato con farina, burro e sale, steso sottilmente e cotto in una padella. Ideali da accompagn…
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Hamburger fatti in casa con carne di manzo
Hamburger fatti in casa, semplici e gustosi: bistecche di manzo grigliate, insalata, formaggio e panini morbidi. Una ricetta veloce, che puoi personalizza…
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Kələkoş, zuppa armena a base di yogurt
Il kələkoş è una zuppa azera densa, a base di yogurt, riso e noci, aromatizzata con menta e aglio: un piatto confortante e facile da preparare.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Pollo al curry con erbe fresche
Una frittata sostanziosa con erbe fresche: cipolla verde, coriandolo, prezzemolo, spinaci, menta e aceto. Un piatto profumato, pronto in soli venti minuti.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Zuppa tedesca con fagioli bianchi e pancetta
Una zuppa sostanziosa a base di fagioli bianchi, pancetta, carote e sedano, cotta in un brodo di pollo. Un piatto confortante per le serate invernali.