Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Fegato di agnello di Edirne
Scoprite la tradizionale preparazione del fegato di agnello di Edirne, una prelibata e delicata specialità turca.
Piatti principali
Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
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Punteggio medio* 63/100
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa di cavolo
Un delizioso stufato a base di cavolo, salsiccia di anatra e verdure, servito con pasta o riso.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Filetti di sébastio al forno, con salsa alla birra
Filetti di sébastio cotti al forno, ricoperti da fette di pomodoro, in una salsa a base di burro, porri, scalogno e birra chiara.
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Spaghetti con gli scampi al sugo di pomodoro
Spaghetti con gli scampi in un sugo di pomodoro con peperoni e cipolla, ammorbidito con la panna: un piatto di pasta generoso.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Lucette in stile catalano
Scoprite questa ricetta tradizionale catalana, che include sardine, funghi e olive.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Risotto con carne e funghi (stile piemontese)
Un risotto tradizionale piemontese, gustoso e ricco di sapori, perfetto per le serate invernali.
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Manzo di Peshawar speziato, cotto lentamente
Una carne di manzo pakistana, cotta lentamente in olio di senape, con aglio, peperoncini secchi interi e spezie, arricchita con yogurt naturale o succo di…
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Stufato di manzo, pasta e funghi
Pasta al burro servita con un ragù di carne e funghi saltati, arricchito da pomodori, prezzemolo e formaggio a fette: un piatto completo.
Punteggio medio* 68/100
Piatti principali
Zuppa galiziana (stufato a base di uova, prosciutto e formaggio)
Assaporate questo delizioso piatto galiziano, una sorta di zuppa di uova, prosciutto e formaggio, perfetto per la colazione o per la cena.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Benachin (riso gambiano con carne e verdure)
Un piatto colorato e gustoso della cucina gambiana, versatile e facile da preparare. Perfetto per un pasto abbondante.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Bacon di salsiccia d’agnello
Scopri questa ricetta di bacon di salsiccia d’agnello, facile da realizzare e saporita.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
«Coddle», la zuppa tipica di Dublino
Il «coddle», una zuppa sostanziosa ed economica tipica di Dublino: salsicce, pancetta, mele di terra e cipolle cotte a fuoco lento in un brodo.