Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
Punteggio medio* 74/100Un tipico snack del sud dell’India, i bonda sono dei dolcetti a base di patate e verdure, immersi in una pasta a base di farina di ceci.
Punteggio medio* 25/100Plato di carne di manzo ripieno con chorizo, cotto in una salsa di pomodoro saporita.
Punteggio medio* 37/100Una deliziosa mousse di merluzzo, preparata secondo la tradizione belga, perfetta per una cena speciale.
Punteggio medio* 23/100Un piatto tradizionale italiano, la «morcia vicentina», viene cucinata lentamente in una padella in terracotta con latte e olio d’oliva.
Punteggio medio* 82/100Un piatto tradizionale italiano che prevede l’uso di merluzzo essiccato, olive nere e uvetta.
Punteggio medio* 74/100Un piatto tradizionale della cucina toscana, questa «morue à la livournaise» è cotta lentamente con patate, cipolle e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 82/100Un piatto tipico spagnolo, il «bacalhau à la pil-pil», è una deliziosa salsa bianca cremosa, ottenuta mescolando il merluzzo con olio e aglio.
Punteggio medio* 72/100Scoprite questa ricetta tradizionale della cucina nonya, con pollo e maiale brasati con noci di bancoul.
Punteggio medio* 93/100Un piatto di maiale marinato con uva bianca, aromatizzato con aglio e vino bianco.
Punteggio medio* 62/100Arancini deliziosi ripieni di cavolo rosso, ricoperti di Gorgonzola dolce e fritti fino a doratura.
Punteggio medio* 38/100Scoprite questo delizioso piatto di anatra con funghi e vino Raboso, perfetto per le serate autunnali.
Punteggio medio* 93/100Scoprite queste crepes soffici e deliziose, perfette per una colazione gustosa.