Punteggio medio* 93/100
Pasticceria
Torta con pancetta
Una torta tradizionale catalana, guarnita con pancetta e pomodori, perfetta per un pasto in famiglia.
Pasticceria
Viennoiserie, dolci al cucchiaio e pasticceria fatta in casa.
268 ricette
Punteggio medio* 93/100
Punteggio medio* 70/100
Pasticceria
Torta svedese a forma di corona, con mandorle e mele
Una torta svedese tradizionale, molto soffice, con mandorle, scorza di limone e mele di terre, da servire con una salsa al limone o panna.
Punteggio medio* 83/100
Pasticceria
Torta Margherita soffice e profumata al limone
Una torta italiana molto soffice, leggera grazie all’amido e profumata con la scorza di limone, spolverata di zucchero a velo: ideale per la merenda.
Punteggio medio* 70/100
Pasticceria
Torta soffice al limone
Una torta al burro e al limone, preparata separando i tuorli dagli albumi, cotta in forno per un’ora e decorata con la scorza: un classico, ma delicato.
Punteggio medio* 65/100
Pasticceria
Torta al formaggio cremoso e banane, con biscotti Graham
Una torta filippina: base di biscotti Graham, crema pasticcera con latte condensato, fette di banana e panna montata fatta in casa, da servire ben fredda.
Punteggio medio* 69/100
Pasticceria
Torta capovolta al limone, in stile azerbaijanese
Una torta azerbaidjana rovesciata: fette sottili di limone caramellate nel burro, ricoperte da una pasta soffice con albume montato e scorza.
Punteggio medio* 88/100
Pasticceria
marmellata di fagioli bianchi
Una crema ricca di proteine, realizzata con fagioli bianchi cotti e ridotti in purea. Ideale per una conservazione a lungo termine.
Punteggio medio* 96/100
Pasticceria
Barrette di cereali con semi e tahina
Barrette di cereali croccanti con semi di girasole, sesamo, mirtilli e tahina, unite con miele e sciroppo di datteri, pronte subito senza cottura.
Punteggio medio* 100/100
Pasticceria
Glassa al cioccolato per il dolce Sacher
Una glassa al cioccolato fondente lucida, realizzata con uno sciroppo di zucchero e acqua, ideale per ricoprire una torta Sacher o altri dolcetti.
Punteggio medio* 40/100
Pasticceria
Biscotti azeri al cioccolato e nocciole
Zucchine azere azeri fatte con pasta lievitata, farcite con nocciole, noci o mandorle dolcificate con cardamomo, cotte al forno: un dolce perfetto per le …
Punteggio medio* 46/100
Pasticceria
Polpette di riso appiccicoso con fagioli rossi
Polpette malesi a base di farina di riso glutinoso, riempite con fagioli rossi e zucchero di palma, arrotolate nel sesamo e fritte fino a doratura.
Punteggio medio* 42/100
Pasticceria
Baklava di Tirilye con noci
Una baklava composta da 40 strati sottili di pasta, aromatizzata con noci e burro di capra, cotta al forno e poi bagnata con uno sciroppo di limone molto …