Puntuación media* 91/100
Platos fuertes
Pollo a la parrilla con verduras
Descubra esta receta de carbonero con verduras, cocinada a fuego lento, perfecta para las noches de invierno en Bélgica.
Recetas suizas
Recetas suizas: 13 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pollo a la parrilla con verduras, Pastelizado con frutas rojas, Tarta de queso suizo, Corazones de Basilea con almendra, cacao y canela…
- 13recetas
- 33 minen promedio
- 8fáciles de preparar
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13 recetas
Puntuación media* 91/100
Puntuación media* 92/100
Postres
Pastelizado con frutas rojas
Una versión tradicional del pastel quemado, con frutas rojas, para un postre ligero y delicioso.
Puntuación media* 93/100
Postres
Tarta de queso suizo
Descubra esta deliciosa tarta de queso, una especialidad de la Suiza central, perfecta como postre o para un aperitivo.
Puntuación media* 89/100
Repostería
Corazones de Basilea con almendra, cacao y canela
Galletas de Navidad con forma de corazón, elaboradas con almendras, cacao, canela y clavo de olor, y cubiertas de azúcar aún calientes al salir del horno.
Puntuación media* 94/100
Postres
Fondue de chocolate y frutas frescas
Un delicioso fondue de chocolate, con aroma a vainilla y kirsch, para compartir alrededor de la chimenea, acompañado de frutas frescas cortadas.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Fondue con queso Vacherin
La fondue fribourgeoise, también conocida como fondue de queso «pur vacherin»: un queso derretido en agua tibia y con ajo, que se debe disfrutar inmediata…
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Fondue de queso, vino blanco y kirsch.
La fondue de queso clásica: queso frotado con ajo, vino blanco seco, quesos fundidos mezclados con almidón, kirsch y pimienta, para disfrutar con pan.
Puntuación media* 87/100
Repostería
Merengue suizo hecho con claras de huevo.
Un merengue firme elaborado con claras de huevo y azúcar, ideal para la tortilla noruega, los soufflés, los helados o la decoración de pasteles.
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Arroz Casimir suizo, guiso de curry con duraznos
Esta versión suiza del curry combina carne de pato picada, durazno y una salsa cremosa al curry. Un plato original y reconfortante, que se puede servir co…
Puntuación media* 72/100
Platos fuertes
media luna, estilo rococó
Descubra la receta tradicional de las medialunas «rococo», un delicioso dulce con una textura crujiente y un sabor intenso.
Puntuación media* 96/100Sopa de vino blanco de Neuenburg
Una deliciosa sopa con sabores sutiles de vino blanco y verduras, perfecta para una comida de invierno.
Puntuación media* 49/100
Platos fuertes
Fondue vaudesa
El plato tradicional suizo, la fondue vaudois, es un manjar que se sirve con lechuga Belga y salchichas.