Puntuación media* 91/100
Postres
Tiramisú rápido con café y nata montada.
Un tiramisú fácil sin queso mascarpone: bizcocho de cacao remojado en café tibio, cubierto con nata montada y espolvoreado con cacao, servido bien frío.
Recetas italianas
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Tiramisú rápido con café y nata montada., Cocinar la pasta al dente: el método básico, Pizza con salami, verduras y queso rallado., Pastel extravagante con amaretti, avellanas y chocolate.…
- 264recetas
- 54 minen promedio
- 140fáciles de preparar
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264 recetas
Puntuación media* 91/100
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
Cocinar la pasta al dente: el método básico
El método básico para cocinar pasta, ya sea fresca o comprada, es: abundante agua, una pizca de sal y una cocción al dente sin sobrecocción.
Puntuación media* 91/100
Platos fuertes
Pizza con salami, verduras y queso rallado.
Una pizza fácil, ya sea hecha con masa casera o comprada, cubierta con salsa de tomate, salami, verduras italianas y queso rallado derretido y crujiente.
Puntuación media* 77/100
Repostería
Pastel extravagante con amaretti, avellanas y chocolate.
Un bizcocho plano y delicioso, con amaretti, avellanas, chocolate y frutas confitadas remojadas en un poco de licor, y con un toque de merengue.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Chuletas de cordero con manzanas de tierra
Receta típica de la región de Carpino, que se sirve con queso y chuletas de cordero cocinadas con manzanas de tierra.
Puntuación media* 50/100
Platos fuertes
Porciones pequeñas de carne de caballo
Descubra esta deliciosa receta de pequeñas porciones de carne de caballo cocinadas lentamente en una salsa de tomate sabrosa.
Puntuación media* 95/100
Postres
Papina
Un pastel sencillo y tradicional de la zona de la Brianza, elaborado con leche, galletas, cacao y azúcar.
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Sopa verde tradicional
Una sopa verde, rica en verduras, ideal para los días fríos.
Puntuación media* 46/100
Postres
Pan con hierbas (Pan con hierbas)
Un pan dulce tradicional italiano, aromatizado con limón y semillas de anís, ideal para la Pascua.
Puntuación media* 54/100
Postres
Cannoli sicilianos
Deliciosas pastelerías italianas, con relleno de crema de requesón y adornadas con frutas confitadas o trozos de chocolate.
Puntuación media* 73/100
Repostería
Amaretti suaves por dentro
Descubre estas suaves galletas italianas de almendra, perfectas para un postre casero o para acompañar el café.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Rollitos de pollo envueltos en jamón serrano
Rollitos de pollo: filetes aplanados, rellenos de queso de cabra, tomates deshidratados y albahaca, envueltos en jamón serrano y horneados 30 minutos.