Puntuación media* 79/100Caviar de berenjena
Un delicioso plato griego a base de berenjena, ideal como entrante o como salsa. Fácil de preparar y sin alcohol.
Recetas griegas: 24 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Caviar de berenjena, Ensalada de calabaza (pepino griego), Ensalada griega, Tazón griego de queso…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 79/100Un delicioso plato griego a base de berenjena, ideal como entrante o como salsa. Fácil de preparar y sin alcohol.
Puntuación media* 91/100Una ensalada fresca y sabrosa con berenjenas a la parrilla, tomates, pepino y perejil.
Puntuación media* 96/100Una ensalada fresca y sabrosa, ideal como acompañamiento para la moussaka griega.
Puntuación media* 87/100Plato vegetariano tradicional griego, fácil de preparar y perfecto para llevar cuando los pastores están de viaje.
Puntuación media* 89/100La magiritsa es una sopa griega refrescante que se come el sábado de Pascua después de la misa.
Puntuación media* 98/100Una ensalada fresca y sabrosa, compuesta de tomate, pepino, cebolla roja, queso feta y aceituna.
Puntuación media* 100/100Ensalada griega fresca y refrescante, ideal como entrante frío acompañada de pan.
Puntuación media* 81/100Una rápida preparación de tiras de verduras estilo Gyros (vegetariana), con tomate y cebolla, sazonada con salsa de soja y especias, y opcionalmente acomp…
Puntuación media* 94/100Brochetas de cerdo marinadas en orégano y pimiento, asadas en sartén, acompañadas de patatas fritas y una ensalada: un Gyros casero rápido.
Puntuación media* 88/100Un cremoso arroz con leche de origen griego, cocinado a fuego muy lento con ralladura de limón y vainilla, y servido bien frío después de un tiempo de rep…
Puntuación media* 98/100Un tzatziki fresco y cremoso, elaborado con yogur, pepino, ajo, limón y eneldo, que se sirve bien frío como dip, como aperitivo o para acompañar carnes a …
Puntuación media* 94/100El tzatziki griego: una mezcla de yogur espeso, pepino, ajo, aceite de oliva y eneldo, una preparación fresca lista en apenas 15 minutos.