Puntuación media* 100/100
Platos fuertes
Huevos revueltos con tocino y miel.
Un plato sencillo de la comarca de Alt Urgell: un huevo frito en abundante aceite, tocino a la plancha y miel, todo según el gusto de cada persona.
Recetas fritas
Recetas fritas: 237 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Huevos revueltos con tocino y miel., Patatas fritas dulces de Normandía, galletas de patata frita, Jalabria, unas frituras de arroz glutinoso con azúcar de palma., ¡Deliciosas medialunas crujientes de Lombok!…
- 237recetas
- 48 minen promedio
- 123fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1617
- Recetas a la sartén1189
- Recetas con licuadora426
- Recetas fritas237
- Recetas en cazuela206
- Recetas al vapor102
- Recetas sin cocción72
- Recetas al wok56
- Recetas a la parrilla36
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha14
237 recetas
Puntuación media* 100/100
Puntuación media* 75/100
Repostería
Patatas fritas dulces de Normandía, galletas de patata frita
Galettes de patata frita de la Mancha, elaboradas con una masa esponjosa a base de huevo y leche, muy finas y doradas en aceite, y luego espolvoreadas gen…
Puntuación media* 76/100
Repostería
Jalabria, unas frituras de arroz glutinoso con azúcar de palma.
Donuts javaneses, con forma de donuts, elaborados con harina de arroz glutinoso y coco, fritos y luego recubiertos con un caramelo hecho con azúcar de pal…
Puntuación media* 73/100
Repostería
¡Deliciosas medialunas crujientes de Lombok!
Croutons de Lombok hechos con harina de arroz y leche de coco, cortados en forma de medialuna y luego fritos hasta que estén dorados. Un dulce ideal para …
Puntuación media* 74/100
Aperitivos
Jalakotek, unas frituras indonesias rellenas de tofu y zanahoria.
El jalakotek, un plato típico de Majalengka, es una masa de harina y catibía rellena de tofu y zanahorias picantes, luego frita y servida bien caliente.
Puntuación media* 95/100
Platos fuertes
Pescado en salsa de tomate con ajo y azafrán.
Un plato de pescado de Bouchehr, típico de Irán: trozos de pescado frito, bañados en una salsa de tomate con ajo, chiles y azafrán, muy condimentada.
Puntuación media* 50/100
Postres
Reshteh beryan, rollos fritos en almíbar de azafrán.
Un postre persa: finas láminas de masa rellenas de azúcar glas, cardamomo y nueces, enrolladas, fritas y luego sumergidas en un almíbar de azafrán.
Puntuación media* 61/100
Platos fuertes
Empanadas rellenas de nueces, rebozadas y fritas.
Filetes de pescado rellenos de cebolla, nuez, migas de pan y hierbas, luego rebozados y fritos a fuego medio: un plato de pescado original y sabroso.
Puntuación media* 90/100
Aperitivos
Palitos de queso rebozados y fritos, crujientes
Palitos de queso hechos con harina, rebozados y fritos hasta obtener una corteza dorada y crujiente, con un corazón suave y una salsa picante.
Puntuación media* 80/100
Aperitivos
Papas fritas con harina de soja y trigo
Patatas fritas caseras elaboradas con harina de soja y trigo, aromatizadas con comino o semillas de sésamo y pimiento, cortadas con un cortador de galleta…
Puntuación media* 62/100
Platos fuertes
Bacalao rebozado y patatas fritas con ajo
Kokotxas de bacalao rebozados y mezclados con huevo, patatas fritas en aceite de oliva aromatizadas con ajo. Un plato típico del País Vasco, ideal para se…
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Merluza rellena con gambas y ajo
Filetes finos de merlu rellenos de gambas y ajo, rebozados y acompañados de patatas fritas: se sirven con una salsa americana, verde o con guisantes.