Puntuación media* 99/100
Aperitivos
cacahuete con patata frita y ajo
Nueces doradas, cocidas a fuego lento, con finas láminas de ajo crujientes y una pizca de sal: un snack crujiente de la cocina malaya.
Recetas fritas
Recetas fritas: 236 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: cacahuete con patata frita y ajo, Salsa de tilapia picante con pimiento rojo, Pollo frito marinado en leche, Albóndigas de ternera con queso fundido y pimientos…
- 236recetas
- 48 minen promedio
- 122fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1607
- Recetas a la sartén1185
- Recetas con licuadora422
- Recetas fritas236
- Recetas en cazuela198
- Recetas al vapor101
- Recetas sin cocción72
- Recetas al wok56
- Recetas a la parrilla33
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha14
236 recetas
Puntuación media* 99/100
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Salsa de tilapia picante con pimiento rojo
Tilapia rebozado y frito, bañado en una salsa roja con pimiento, jengibre, salsa de ostras y picante. Un plato de pescado sabroso y con mucho sabor.
Puntuación media* 65/100
Platos fuertes
Pollo frito marinado en leche
Se marinan trozos de pollo durante la noche en leche, pimienta blanca y laurel, y luego se rebozan y fríen hasta obtener un color dorado y apetitoso.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Albóndigas de ternera con queso fundido y pimientos
Albóndigas de ternera con patatas fritas, luego bañadas en una salsa de queso fundido, con chiles verdes y especias para tacos, que se dejan cocinar hasta…
Puntuación media* 76/100
Platos fuertes
Pescado mero agridulce al estilo filipino
Un filete entero de mero frito y bañado en una salsa agridulce con verduras crujientes (zanahoria, cebolla, tomate, jengibre), terminado con aceite de sés…
Puntuación media* 75/100
Postres
Beignets de plátano con salsa de rocoto
Plátanos verdes en rodajas, recubiertos con una masa hecha con harina y colorante de roca, fritos en aceite bien caliente y espolvoreados con un poco de a…
Puntuación media* 96/100
Postres
Anillos de queso fresco fritos
Anillos dorados con forma de donuts, elaborados con queso fresco, huevos y vainilla, fritos en sartén y espolvoreados con azúcar glas, para disfrutar temp…
Puntuación media* 92/100
Platos fuertes
Patatas fritas caseras, crujientes.
Patatas fritas caseras, cortadas a mano, remojadas en agua helada y luego fritas en dos etapas para obtener una corteza crujiente y un interior suave.
Puntuación media* 72/100
Aperitivos
Pimientos rellenos de bacalao o merlu
Pimientos rellenos de una bechamel de bacalao o merluza, rebozados y fritos, servidos con una salsa de pimiento: una tapa vasca para cuatro personas.
Puntuación media* 88/100
Entradas
Bastones de pollo
Un plato de carne popular, apreciado por personas de todas las edades gracias a su textura crujiente por fuera y su carne jugosa por dentro. Ideal para un…
Puntuación media* 91/100
Platos fuertes
Brochetas de pollo
Un plato delicioso y sabroso, con un sabor real, que se asemeja a un filete exterior, pero que contiene un relleno de pollo especiado en su interior.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Pollo al estilo chili
Un plato chino popular, que consiste en pollo frito sazonado con especias y una salsa, y que se sirve tradicionalmente con arroz frito o fideos.