Score moyen* 93/100
Desserts
Gâteau aux fruits de la mer
Un gâteau simple et délicieux préparé à la vapeur ou au four.
Recettes à la vapeur
Recettes à la vapeur : 104 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Gâteau aux fruits de la mer, Salade de betteraves, Crème dessert dans la coquille d'œuf, Poisson fumé à la vapeur…
- 104recettes
- 1 hen moyenne
- 52faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
104 recettes
Score moyen* 93/100
Score moyen* 86/100
Entrées
Salade de betteraves
Une salade rafraîchissante avec des betteraves cuites, de l'oignon, du persil et de l'ail.
Score moyen* 100/100
Desserts
Crème dessert dans la coquille d'œuf
Découvrez ce dessert original servi dans une coquille d'œuf, enrichi de crème et de sucre.
Score moyen* 71/100
Plats
Poisson fumé à la vapeur
Découvrez comment fumer des poissons entiers ou de gros morceaux pour un goût unique et une texture parfaite.
Score moyen* 78/100
Desserts
Chè khúc bạch
Un classique du patrimoine culinaire vietnamien, ce dessert blanc et rafraîchissant est idéal pour les journées d'été. Découvrez comment le réaliser à la maison avec cette recette détaillée.
Score moyen* 75/100
Desserts
Chè sương sa hôt lựu
Un délicieux dessert composé de cubes de manioc, de sương sa et de haricots verts, servi avec une sauce à la coco.
Score moyen* 90/100
Entrées
Salade de lentilles
Une recette traditionnelle belge de salade de lentilles, savoureuse et rafraîchissante.
Score moyen* 93/100
Plats
Viande cuite à la vapeur
Un plat traditionnel indonésien, la viande cuite à la vapeur est préparée avec de la viande de bœuf, des légumes et des épices.
Score moyen* 81/100
Plats
Haricots pintos du Texas
Découvrez cette recette traditionnelle de haricots pintos du Texas, parfaite pour 10 personnes.
Score moyen* 99/100
Desserts
Gâteau de riz gluant
Découvrez ce gâteau exotique aux saveurs douces et sucrées, servi avec une confiture de noix de coco.
Score moyen* 58/100
Plats
Biryani épicé
Un plat savoureux et parfumé, préparé avec du riz basmati, de la viande (poulet ou agneau) et des épices.
Score moyen* 93/100
Plats
Cabillaud en salade d'oranges et d'échalotes
Découvrez cette délicieuse salade de cabillaud aux oranges et échalotes, parfaite pour un repas léger.