Gâteau aux fruits de la mer

Préparation

1. Mélangez le sucre, les œufs et la farine de blé. ≈ 4 min

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2. Ajoutez le lait et mélangez bien. ≈ 4 min

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3. Ajoutez le fromage râpé. ≈ 3 min

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4. Versez le mélange dans des moules beurrés. ≈ 3 min

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5. Cuisez à la vapeur pendant 30 minutes. ⏱ 30 min
6. Mélangez les œufs battus avec le sucre et le fromage râpé. ≈ 4 min
7. Badigeonnez les moules avec le beurre fondu. ≈ 4 min
8. Faites cuire au four à 180 °C pendant 25 minutes. ⏱ 25 min