Score moyen* 99/100
Plats
Anchois à la catalane
Découvrez cette recette de plats traditionnels espagnols facile à réaliser pour 4 personnes.
Recettes à la vapeur
Recettes à la vapeur : 104 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Anchois à la catalane, Purée de haricots rouges, Mouton cuit à la vapeur, épices douces, Poisson grillé avec du sucre…
- 104recettes
- 1 hen moyenne
- 52faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
104 recettes
Score moyen* 99/100
Score moyen* 93/100
Pâtisserie
Purée de haricots rouges
Garniture idéale pour les pâtisseries, la purée de haricots rouges est facile à préparer et s'adapte à diverses recettes.
Score moyen* 87/100
Plats
Mouton cuit à la vapeur, épices douces
Des morceaux de mouton marinés au citron, au gingembre et à l'ail, puis cuits à la vapeur avec menthe et feuilles de curry pour une viande tendre et légère.
Score moyen* 96/100
Plats
Poisson grillé avec du sucre
Découvrez cette recette de poisson grillé unique, mariné avec du sucre et des herbes, servi avec des légumes frais.
Score moyen* 100/100
Desserts
Crème dessert dans la coquille d'œuf
Découvrez ce dessert original servi dans une coquille d'œuf, enrichi de crème et de sucre.
Score moyen* 94/100
Desserts
Gâteaux de riz
Des gâteaux enrichis de sucre roux, traditionnels en Java. Cuisinez-les pour un dessert savoureux et coloré.
Score moyen* 78/100
Plats
Bretzels
Découvrez cette spécialité alsacienne et allemande, les bretzels, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Score moyen* 93/100
Desserts
Gâteau aux fruits de la mer
Un gâteau simple et délicieux préparé à la vapeur ou au four.
Score moyen* 93/100
Plats
Cabillaud en salade d'oranges et d'échalotes
Découvrez cette délicieuse salade de cabillaud aux oranges et échalotes, parfaite pour un repas léger.
Score moyen* 71/100
Pâtisserie
Gâteau vapeur de riz au lait de coco (kararabah)
Un gâteau indonésien cuit à la vapeur, à base de farine de riz, de sucre et d'huile de coco maison, parfumé au cumin et à l'anis, à couper une fois froid.
Score moyen* 84/100
Plats
Riz au poulet
Profitez du week-end pour cuisiner ce délicieux plat. Le riz est cuit avec un bouillon de poulet, et le poulet est cuit à la vapeur. Ajoutez des légumes frais et des herbes pour un goût unique.
Score moyen* 74/100
Desserts
Tocinillo
Dessert espagnol aux jaunes d'œuf et au citron, le Tocinillo est une délicieuse tartelette.