Score moyen* 100/100
Plats
Sauce verte à la roquette et au persil pour pâtes
Une sauce crue et parfumée à mixer en un instant : ail, persil et roquette, relevés de citron et d'huile d'olive, à verser sur vos pâtes chaudes.
Recettes sans cuisson
Recettes sans cuisson : 76 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Sauce verte à la roquette et au persil pour pâtes, Bouchées croquantes chocolat et cacahuète, Salade de chou blanc au carvi, Tzatziki au concombre et à l'ail…
- 76recettes
- 19 minen moyenne
- 73faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
76 recettes
Score moyen* 100/100
Score moyen* 92/100
Desserts
Bouchées croquantes chocolat et cacahuète
Des boules sans cuisson au beurre de cacahuète, graines de tournesol, raisins secs, pépites de chocolat et riz soufflé, roulées dans le sucre glace ou la noix de coco.
Score moyen* 99/100
Entrées
Salade de chou blanc au carvi
Une salade de chou blanc émincé, ébouillanté puis assaisonné d'un vinaigre parfumé au carvi : légère, peu calorique et prête en quelques minutes.
Score moyen* 95/100
Entrées
Tzatziki au concombre et à l'ail
Le tzatziki grec : yaourt nature bien onctueux, concombre râpé et égoutté, ail, huile d'olive et vinaigre, à laisser reposer avant de servir.
Score moyen* 87/100
Desserts
Gélatine au lait concentré et au lait de coco
Un dessert brésilien facile : gélatine dissoute dans du lait chaud, puis lait concentré sucré et lait de coco, à laisser prendre au réfrigérateur.
Score moyen* 96/100
Pâtisserie
Barres de céréales aux graines et au tahini
Des barres de céréales croquantes aux graines de tournesol, sésame, canneberges et tahini, liées au miel et au sirop de dattes, prêtes sans cuisson.
Score moyen* 100/100
Entrées
Salade de betterave et de pomme râpées
Une salade crue de betterave et de pomme râpées, relevée de citron et d'une pointe de sel : fraîche, légère, sans matière grasse et prête en un instant.
Score moyen* 100/100
Entrées
Salade Waldorf aux pommes, noix et céleri
La salade Waldorf mêle pommes croquantes, céleri, noix et raisins secs dans une mayonnaise légère : une salade fraîche et facile, prête en dix minutes.
Score moyen* 97/100
Entrées
Salade de chou fruitée aux saucisses
Une salade de chou croquante, relevée de carotte, fromage, ananas et raisins secs, nappée d'une sauce crémeuse au citron vert. Fraîche et gourmande.
Score moyen* 98/100
Apéritif
Tzatziki maison au concombre et à l'aneth
Un tzatziki frais et crémeux au yaourt, concombre, ail, citron et aneth, à servir bien froid en dip, en entrée ou pour accompagner des grillades.
Score moyen* 100/100
Desserts
Muesli au yaourt et aux fruits frais
Un muesli frais et coloré : flocons d'avoine et salade de pomme, mangue, melon, orange et pastèque, nappés d'un yaourt onctueux, idéal au petit-déjeuner.
Score moyen* 100/100
Plats
Salsa verde au persil, ail et câpres
Une sauce verte fraîche à base de persil haché, d'ail, de câpres, d'huile d'olive et de vinaigre blanc, idéale avec viandes, poissons et salades.