Recettes méditerranéennes : recettes faciles pas à pas

Cuisines du monde

18 recettes

Côtes de porc marquées à la poêle puis cuites à couvert, pommes de terre rôties à l'huile d'olive et salade grecque à la feta.

Avocats farcis au thon et à la mayonnaise, tomates mozzarella au balsamique et rondelles de betterave : un souper frais, sans cuisson.

Melon au jambon cru et billes de mozzarella, avec des brochettes de tomates cerises et mozzarella : le petit souper frais sans cuisson.

Découvrez cette recette de tarama aux huitres, un plat raffiné et savoureux idéal en apéritif.

Dessert aromatisé à la fleur d'oranger, cette fougasse est une spécialité méditerranéenne.

Dessert méditerranéen aux noix et au sirop sucré, la baklava est un gâteau phyllo parfumé à la cannelle.