Score moyen* 95/100
Desserts
Coupe glacée au pavot et melon
Une coupe glacée hongroise à la glace au pavot, décorée de chantilly sucrée, de billes de melon et de biscuits à la cuillère trempés dans le chocolat.
Recettes hongroises
Recettes hongroises : 57 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Coupe glacée au pavot et melon, Coupe glacée melon, vanille et chocolat, Coupe glacée à la pistache et aux framboises, Coupe glacée trois parfums à la mandarine…
- 57recettes
- 45 minen moyenne
- 44faciles à réaliser
Cuisines du monde
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57 recettes
Score moyen* 95/100
Score moyen* 91/100
Desserts
Coupe glacée melon, vanille et chocolat
Une coupe glacée hongroise gourmande : glaces vanille et chocolat, chantilly, tranches de melon, noisettes grillées hachées et cerise dénoyautée au centre.
Score moyen* 89/100
Desserts
Coupe glacée à la pistache et aux framboises
Une coupe de glace à la pistache, entourée de chantilly, de noix vertes confites, de framboises, d'amandes grillées et d'une gaufrette croustillante.
Score moyen* 91/100
Desserts
Coupe glacée trois parfums à la mandarine
Une coupe composée de glaces au chocolat, à la vanille et au citron, garnie de chantilly, de mandarine, de pastilles de chocolat et de noisettes grillées.
Score moyen* 94/100
Desserts
Coupe glacée au citron et au kiwi
Une coupe fraîche de glace au citron entourée de rondelles de kiwi, de chantilly sucrée et de petites groseilles pour un dessert vif et coloré.
Score moyen* 95/100
Desserts
Coupe glacée panachée hongroise
Une coupe glacée hongroise garnie de glaces panachées au chocolat, à la fraise, à la noisette et au citron, de chantilly, de groseilles et de pistaches.
Score moyen* 60/100
Boissons
Smoothie d'avoine à la caroube et aux graines de pavot
Un smoothie épais à base d'avoine trempée, cuite puis mixée avec de la caroube et du pavot moulu, épaissi au besoin avec du son d'avoine grillé.
Score moyen* 95/100
Desserts
Bouillie de céréales sucrée à la caroube
Une bouillie sucrée de sarrasin, de flocons d'avoine, de son d'avoine, de millet ou de riz, saupoudrée de graines et nappée de glaçage à la caroube.
Score moyen* 61/100
Cuisine végétarienne
Feuilles de chou farcies au millet et au soja
Des feuilles de chou de Milan farcies de millet ou de riz et de protéines de soja, parfumées à la marjolaine et cuites au four jusqu'à rosir.