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Coupe glacée au citron et au kiwi

Coupe glacée au citron et au kiwi

Desserts

Une coupe fraîche de glace au citron entourée de rondelles de kiwi, de chantilly sucrée et de petites groseilles pour un dessert vif et coloré.

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Recette de KeFe (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Cette coupe joue la fraîcheur : glace au citron, kiwi acidulé et groseilles. La chantilly adoucit l'ensemble, pour un dessert léger en fin de repas.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos30 min
  • Total45 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonsans cuisson
  • Végétarien
  • Sans gluten

Ingrédients

4 personnes
  • 1,25 €
  • 1,11 €

Préparation

  1. Disposez la glace au citron dans des coupes préalablement refroidies.
  2. Lavez et épluchez les kiwis, puis coupez-les en rondelles. Répartissez-les autour de la glace dans les coupes. ≈ 8 min
  3. Déposez de la chantilly dans les espaces entre les fruits et décorez chaque coupe de quelques groseilles. ≈ 2 min

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 600 g de glace au citron (12 boules)
  • 2 kiwis
  • 1 grappe de groseilles
  • 4 c. à soupe de chantilly sucrée

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