Score moyen* 63/100Soupe de lentilles de Téhéran
Une délicieuse soupe iranienne aux lentilles de Téhéran, aux petits pois et au lait.
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Soupe de lentilles de Téhéran, Aligot, Foufou sauce claire, Bisous de dames…
Par appareil et mode de cuisson
Score moyen* 63/100Une délicieuse soupe iranienne aux lentilles de Téhéran, aux petits pois et au lait.
Score moyen* 80/100Plat traditionnel d'hiver, l'aligot est une purée de pommes de terre enrichie avec du fromage frais et de la crème fraîche.
Score moyen* 67/100Plat d'origine africaine, le foufou est traditionnellement servi avec une sauce claire aux poissons et légumes.
Score moyen* 62/100Ces biscuits aux noix, collés ensemble par du chocolat, sont traditionnels en Italie et délicieux en apéritif.
Score moyen* 43/100Une pâte à base de poivron rouge, enrichie de tomates et d'ail, pour un condiment savoureux de la cuisine caucasienne.
Score moyen* 54/100Découvrez cette délicieuse recette de poulet en sauce verte, parfaite pour un repas familial.
Score moyen* 42/100Plat traditionnel texan, ces fajitas de bœuf sont parfumées et savoureuses. Servies avec des tortillas, de la salsa et du guacamole.
Score moyen* 52/100Une galette andalouse de pâte à pain aux amandes, à l'anis, à la cannelle et au sésame, à l'huile parfumée, qui sert de base à l'œuf du hornazo.
Score moyen* 54/100Le dinuguan, ragoût philippin de porc mijoté au vinaigre et au sang de porc, à la sauce épaisse couleur chocolat, relevé d'ail, d'oignon et de piment.
Score moyen* 68/100Une glace onctueuse au caramel au beurre, préparée avec du lait, de la crème et un jaune d'œuf, parfumée de sucre vanillé et d'une pincée de sel.
Score moyen* 62/100Des chaussons jamaïcains à la pâte dorée au curcuma, garnis de bœuf haché épicé aux légumes, cuits au four jusqu'à devenir tendres et parfumés.
Score moyen* 72/100Un dessert bengali riche et parfumé : du mung dal grillé, mixé puis cuit au ghee, au lait et au sucre, garni de noix croquantes et de raisins secs.