Score moyen* 92/100
Entrées
Gỏi miến thaï
Découvrez cette salade thaïlandaise rafraîchissante avec des vermicelles, du poisson et des herbes fraîches.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Gỏi miến thaï, Velouté de légumes à la moutarde et au vin blanc, Serundeng de tuhau aux cacahuètes, Velouté d'avocat et pommes de terre…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 92/100
Score moyen* 83/100
Entrées
Velouté de légumes à la moutarde et au vin blanc
Velouté de carottes, pommes de terre, céleri et oignons au bouillon de volaille et au vin blanc, relevé de moutarde et de citron, servi avec de la crème.
Score moyen* 75/100
Apéritif
Serundeng de tuhau aux cacahuètes
Un condiment sec de tiges de gingembre sauvage frites, cacahuètes grillées, anchois séchés, ail et échalote : à saupoudrer sur du riz ou des légumes.
Score moyen* 91/100
Entrées
Velouté d'avocat et pommes de terre
Un velouté doux d'avocat, de pommes de terre et de crème fraîche, prêt en une petite demi-heure. À servir avec des croûtons ou de la ciboulette ciselée.
Score moyen* 95/100
Plats
Purée de courgettes
Une purée douce et savoureuse de courgettes, enrichie d'épinards et de lait en poudre, parfaite pour les soirées d'hiver.
Score moyen* 85/100
Entrées
Velouté de tomates maison
Un velouté de tomates mûres, oignon, céleri et carotte au bouillon de volaille, relevé de basilic. Servi avec de la crème, des croûtons et du persil.
Score moyen* 84/100
Entrées
Soupe de tomates polonaise au riz
Une soupe de tomates fraîches cuites au beurre avec un peu de pain, passée puis allongée de bouillon, servie avec du riz, des pâtes ou des croûtons.
Score moyen* 62/100
Plats
Riz au poulet de Hainan
Poulet poché, riz parfumé à l'ail et au gingembre, sauce pimentée et soupe : le grand classique malaisien du riz au poulet de Hainan, pas à pas.
Score moyen* 78/100Chutney aux pommes et au piment
Un chutney sucré-salé avec des pommes et du piment, idéal pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.
Score moyen* 65/100
Plats
Ragoût de poisson de village
Découvrez ce ragoût de poisson aux saveurs exotiques et aux ingrédients variés, idéal pour les soirées conviviales.
Score moyen* 71/100
Plats
Champignons de Paris en sauce au vin blanc
Des champignons de Paris poêlés et nappés d'une sauce mixée au vin blanc, aux légumes et à la fécule de maïs, mijotée avec du persil : un plat tout doux.
Score moyen* 94/100
Desserts
Sorbet aux pêches
Découvrez ce sorbet aux pêches, frais et délicieux, idéal pour un après-midi d'été.