Score moyen* 66/100Ketchup de banane philippin
Le ketchup de banane des Philippines : des bananes saba écrasées, cuites avec vinaigre, ail et oignons jusqu'à épaissir, puis mises en bouteilles.
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Ketchup de banane philippin, Confiture de carottes, Côtes de viande de semoule, Tapenade aux olives noires, aux anchois et aux câpres…
Par appareil et mode de cuisson
Score moyen* 66/100Le ketchup de banane des Philippines : des bananes saba écrasées, cuites avec vinaigre, ail et oignons jusqu'à épaissir, puis mises en bouteilles.
Score moyen* 87/100Découvrez cette confiture unique aux carottes, simple à réaliser et parfaite pour les desserts ou les tartines.
Score moyen* 82/100Découvrez cette recette originale de côtes de viande faites à partir de semoule de blé, parfaite pour un repas spécial.
Score moyen* 100/100Une tapenade maison, sorte de pâte d'olives noires relevée d'anchois, de câpres, d'ail et de basilic, à tartiner sur du pain ou à servir avec du poisson.
Score moyen* 65/100Une délicieuse soupe de lentilles mijotée pendant 4 heures, parfaite pour les journées froides.
Score moyen* 86/100Découvrez cette recette de tarama aux huitres, un plat raffiné et savoureux idéal en apéritif.
Score moyen* 97/100Une glace onctueuse à la fraise : purée de fraises, lait, crème et sucre mélangés puis turbinés en sorbetière, à conserver ensuite au congélateur.
Score moyen* 100/100Sauce blanche à l'ail, montée à l'huile d'olive et de tournesol avec jaunes d'œufs, citron et crème : environ 400 ml pour poissons, viandes et légumes.
Score moyen* 48/100Des pieds de porc cuits à l'eau, farinés et dorés, puis mijotés dans une sauce mixée aux amandes grillées, au pain frit, à l'ail et au persil.
Score moyen* 100/100Un chutney indien très relevé de piments verts, de menthe fraîche, d'ail et de citron, mixé en pâte lisse en 5 minutes. À servir avec chapati, riz ou dal.
Score moyen* 91/100Découvrez ces crêpes sans œufs, moelleuses et délicieuses, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand.
Score moyen* 93/100Une soupe rafraîchissante et savoureuse avec des poireaux, de la viande de kassler et des herbes.