Score moyen* 79/100
Plats
Daurade grillée farcie à l'oignon et à la tomate
Une daurade entière frottée au sel et au citron vert, farcie d'oignon et de tomates, enveloppée de feuille de bananier et grillée : un classique philippin.
Recettes au barbecue
Recettes au barbecue : 37 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Daurade grillée farcie à l'oignon et à la tomate, Boerewors (saucisse sud-africaine), Poulet grillé au barbecue, servi avec des accompagnements pour le feu de camp, Poulet grillé philippin, marinade soja-miel…
- 37recettes
- 1 h 09en moyenne
- 19faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
37 recettes
Score moyen* 79/100
Score moyen* 58/100
Plats
Boerewors (saucisse sud-africaine)
La boerewors est une saucisse épaisse et savoureuse, traditionnellement consommée lors de barbecues. Cette recette vous permet de préparer 2,7 kg de saucisses.
Score moyen* 86/100
Plats
Poulet grillé au barbecue, servi avec des accompagnements pour le feu de camp
Découvrez cette recette de poulet grillé au barbecue, servi avec des accompagnements pour un repas de campagne.
Score moyen* 90/100
Plats
Poulet grillé philippin, marinade soja-miel
Du poulet mariné au soja, au miel, au gingembre et à l'ail, puis grillé sur la braise : une recette philippine simple, sucrée-salée et très parfumée.
Score moyen* 77/100
Plats
Brochettes de poulet au miel pour le barbecue
Brochettes de poulet marinées au miel, au cumin et à la coriandre, badigeonnées de marinade pendant la cuisson au barbecue.
Score moyen* 44/100
Plats
Barbecue de côtes de porc
Découvrez cette recette de côtes de porc au barbecue, parfumées aux épices et mijotées lentement pour un goût incomparable.
Score moyen* 67/100
Plats
Bò cặp vách, brochettes de bœuf, foie et lard
Des brochettes vietnamiennes de bœuf roulé autour de foie, de lard et d'oignons marinés, laquées au miel et servies avec une sauce mắm nêm à l'ananas.
Score moyen* 71/100
Plats
Rôti de viande pour barbecue
Découvrez cette recette de rôti de viande pour barbecue, savoureuse et facile à réaliser. Idéale pour des soirées en famille ou entre amis.
Score moyen* 39/100
Plats
Côtes de porc grillées au barbecue
Grillez des côtes de porc St. Louis marquées d'un mélange aux saveurs du barbecue, pour un repas de famille inoubliable.
Score moyen* 61/100
Plats
Côtes de porc grillées au barbecue
Découvrez cette recette de côtes de porc grillées au barbecue, assaisonnées d'une sauce barbecue maison.
Score moyen* 81/100
Plats
Sauce barbecue aux pommes
Une sauce idéale pour accompagner les côtes de porc et le poulet grillés.
Score moyen* 51/100
Plats
Brochettes d'agneau et rognons au sumac
Des brochettes de dés d'agneau et de rognons marinés à l'oignon, grillées sur braise et servies au sumac, au citron et à l'oignon : un classique azéri.