Score moyen* 52/100
Pâtisserie
Torta du lundi de Quasimodo d'Olvera
Une galette andalouse de pâte à pain aux amandes, à l'anis, à la cannelle et au sésame, à l'huile parfumée, qui sert de base à l'œuf du hornazo.
Recettes au four
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Torta du lundi de Quasimodo d'Olvera, Torta Panj, biscuit roulé aux noix et au chocolat, Denver Crunch, dessert croustillant aux fruits, Poperato de Monte Sant'Angelo aux épices et à l'orange…
- 1630recettes
- 1 h 06en moyenne
- 1032faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1630 recettes
Score moyen* 52/100
Score moyen* 46/100
Pâtisserie
Torta Panj, biscuit roulé aux noix et au chocolat
Un biscuit roulé aux noix et au cacao, garni de deux crèmes à la vanille, l'une aux noix caramélisées, l'autre au chocolat, avec un glaçage nappant.
Score moyen* 85/100
Desserts
Denver Crunch, dessert croustillant aux fruits
Un dessert en trois étages : base croustillante aux noix de pécan, crème au fromage frais vanillée et garniture de fruits, à préparer et servir bien frais.
Score moyen* 78/100
Pâtisserie
Poperato de Monte Sant'Angelo aux épices et à l'orange
Un gâteau sec des Pouilles en forme de couronne, parfumé à l'orange, aux clous de girofle, à la cannelle et au poivre, entaillé avant cuisson.
Score moyen* 71/100
Plats
Tartelettes de Carélie et leipäjuusto
Deux spécialités finlandaises : des tartelettes de Carélie au seigle garnies de riz ou de purée, et le leipäjuusto, un fromage doré au four.
Score moyen* 90/100
Desserts
Gâteau aux pommes en rosace
Un gâteau moelleux aux pommes Granny Smith disposées en rosace, sur une pâte à la vanille et au beurre fondu, saupoudré de sucre roux et servi froid.
Score moyen* 72/100
Plats
Huevos rancheros, œufs au four à la mexicaine
Des œufs cuits au four sur un lit de haricots rouges, poivron et tomates épicés, servis avec avocat, coriandre fraîche, crème aigre et citron vert.
Score moyen* 62/100
Plats
Patties jamaïcains au bœuf épicé
Des chaussons jamaïcains à la pâte dorée au curcuma, garnis de bœuf haché épicé aux légumes, cuits au four jusqu'à devenir tendres et parfumés.
Score moyen* 93/100
Pâtisserie
Gâteau à la rhubarbe
Un gâteau rapide à la rhubarbe croquante, sur une pâte simple aux œufs, sucre et farine, parsemé de copeaux de beurre et de sucre perlé, cuit à four chaud.
Score moyen* 85/100
Desserts
Pudding de manioc à la noix de coco
Un pudding indonésien moelleux au manioc râpé et à la noix de coco jeune, au beurre et à la vanille, cuit au four : un goûter parfumé et généreux.
Score moyen* 66/100
Pâtisserie
Sablés azerbaïdjanais à la vanille
Des sablés azerbaïdjanais au beurre fondu et au sucre glace, décorés d'un rond de jaune d'œuf, fondants, saupoudrés de sucre après refroidissement.
Score moyen* 80/100
Desserts
Fondants au chocolat à l'azerbaïdjanaise
Des fondants au chocolat coulants, préparés avec chocolat, beurre, œufs, farine et cacao, parfumés d'une touche de rhum ou de cognac, prêts en un instant.