Score moyen* 49/100
Plats
Pizza Flandria à la sauce maison, poireau et jambon
Une pizza maison à la pâte levée et à la sauce tomate aux herbes préparée la veille, garnie d'oignons, de poireau, de jambon cuit et fumé, et de fromage.
Recettes au four
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Pizza Flandria à la sauce maison, poireau et jambon, Gefilte fish au four de trois poissons, Tarte pasticciotto à la crème pâtissière, Torta di rose, brioche italienne en roses…
- 1630recettes
- 1 h 06en moyenne
- 1032faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1630 recettes
Score moyen* 49/100
Score moyen* 54/100
Plats
Gefilte fish au four de trois poissons
Un pain de poisson traditionnel juif : truite, dorade et merlu hachés avec oignons revenus, œufs et carotte, cuit au four pendant environ une heure.
Score moyen* 74/100
Pâtisserie
Tarte pasticciotto à la crème pâtissière
Une tarte italienne de 25 cm : pâte sablée au saindoux fourrée d'une crème pâtissière au citron, recouverte d'une seconde pâte dorée au jaune d'œuf.
Score moyen* 61/100
Pâtisserie
Torta di rose, brioche italienne en roses
Une brioche italienne en forme de bouquet de roses : pâte levée au citron roulée et garnie de beurre, de sucre et de noisettes, cuite au four.
Score moyen* 75/100
Pâtisserie
Gâteau étoile de Noël : génoise au citron
Une génoise légère au citron pour un gâteau de Noël, à garnir de confiture d'orange, à imbiber au rhum et à napper de chocolat noir et d'écorces confites.
Score moyen* 73/100
Desserts
Chishimba, gâteau zambien au manioc et à la noix de coco
Ce gâteau zambien au manioc râpé et à la noix de coco est moelleux et parfumé de cannelle et de muscade : un dessert traditionnel pour les grandes occasions.
Score moyen* 73/100
Pâtisserie
Kalomben, gâteau moelleux à la crème
Un gâteau léger aux jaunes d'œufs, monté avec les blancs en neige, cuit dans un moule beurré et fariné, puis nappé de crème après la cuisson au four.
Score moyen* 68/100
Plats
Poivrons farcis façon tortilla
Des poivrons verts garnis d'une tortilla d'oignons et de pommes de terre, dorés au four sur un lit de pomme de terre : facile, nourrissant, toute l'année.
Score moyen* 50/100
Plats
Pommes de terre mijotées à l'agneau
Un plat de la Catalogne pyrénéenne : agneau fariné, pommes de terre, petits pois, oignons, vin blanc et aromates, cuits au four avec une persillade d'ail.
Score moyen* 80/100
Pâtisserie
Muffins banane, chocolat et fromage blanc
Des muffins moelleux au cacao et aux pépites de chocolat, garnis d'un nappage au fromage blanc et à la banane : un goûter gourmand pour le café.
Score moyen* 81/100
Pâtisserie
Bombes turques de Izmir au chocolat noisette
Des petites bombes de pâte moelleuse, fourrées de pâte à tartiner chocolat noisette : une gourmandise turque de la région d'Izmir à partager.
Score moyen* 71/100
Pâtisserie
Cookies fourrés au Nutella
Des cookies tendres au beurre cachant un cœur fondant de Nutella, glacé au préalable pour rester bien en place : une vraie bombe gourmande à la sortie du four.