Score moyen* 56/100
Pâtisserie
Şirin nazik, galette feuilletée azerbaïdjanaise
Une galette feuilletée d'Azerbaïdjan, fourrée d'une crème de beurre, de sucre glace et de safran, dorée au jaune d'œuf et cuite 25 à 30 minutes.
Recettes au four
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Şirin nazik, galette feuilletée azerbaïdjanaise, Pommes de terre farcies au poulet et au fromage, Bourekas au tofu, à l'oignon et au sésame, Baguettes maison à la croûte croustillante…
- 1630recettes
- 1 h 06en moyenne
- 1032faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1630 recettes
Score moyen* 56/100
Score moyen* 75/100
Plats
Pommes de terre farcies au poulet et au fromage
Des pommes de terre cuites à l'eau, creusées puis garnies d'une farce de poulet, d'œuf, de fromage et de mayonnaise, gratinées au four et décorées d'aneth.
Score moyen* 86/100
Cuisine végétarienne
Bourekas au tofu, à l'oignon et au sésame
Des rouleaux de pâte feuilletée garnis de tofu émietté, d'oignon, d'ail, de sauce soja et d'épices, saupoudrés de sésame et bien dorés au four.
Score moyen* 52/100
Pâtisserie
Baguettes maison à la croûte croustillante
Une pâte à baguettes levée deux fois, roulée en longs boudins et cuite au four avec de l'eau pour obtenir une croûte dorée et croustillante.
Score moyen* 93/100
Desserts
Riz au lait breton à la croûte dorée
Un riz au lait crémeux à la vanille, terminé au four pour former une belle croûte dorée, comme chez les boulangers de Bretagne. Un dessert de tradition.
Score moyen* 96/100
Pâtisserie
Petits pains aux raisins et au fromage blanc
Des petits pains moelleux au fromage blanc, à l'œuf et aux raisins secs, déposés à la cuillère sur la plaque et cuits en 20 minutes. Délicieux tièdes.
Score moyen* 63/100
Plats
Riz créole aux haricots rouges et brochettes de fruits
Un riz créole au lait de coco, aux haricots rouges et aux légumes, servi avec des brochettes de pomme, banane et ananas grillées au four. Un plat coloré.
Score moyen* 85/100
Pâtisserie
Gâteau allemand au vin rouge et pépites de chocolat
Un gâteau moelleux au vin rouge, à la cannelle et au cacao, parsemé de pépites de chocolat et recouvert d'un glaçage au chocolat : simple et parfumé.
Score moyen* 87/100
Pâtisserie
Biscuits allemands aux raisins secs et au rhum
De petits biscuits allemands sablés aux raisins secs macérés au rhum, à la cannelle et à la vanille, cuits à four chaud après une heure de repos.
Score moyen* 56/100
Pâtisserie
Gâteau allemand au fromage blanc et pâte cacao
Un gâteau allemand à la pâte sablée au cacao, garni d'une crème au fromage blanc vanillée et recouvert de morceaux de pâte émiettée : le Zupfkuchen russe.
Score moyen* 91/100
Plats
Pizza au salami, légumes et fromage râpé
Une pizza facile sur pâte maison ou toute prête, nappée de sauce tomate, de salami, de légumes à l'italienne et de fromage râpé fondant et croustillant.
Score moyen* 95/100
Pâtisserie
Rock cakes complets aux raisins, noisettes et carotte
De petits gâteaux rustiques à la farine complète, aux raisins secs, noisettes et carotte, qui prennent l'allure de petits rochers à la cuisson.