molho de tomate e cebola

Vinagrete de tomate e cebola

Molhos

Uma vinagrete é feita com vinagre, mostarda e salsinha, e inclui fatias de tomate marinadas. Ideal para ser servida como salada fresca.

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Um molho leve que realça o sabor dos tomates frescos, ideal para uma salada de verão.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento—
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Calorias145 kcal/pessoa
  • Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
  • Custo estimado1,25 € 0,31 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,04 €
  • 0,01 €
  • 0,14 €
  • 0,00 €
  • 0,12 €
  • 0,00 €
  • 0,05 €
  • 0,11 €
  • 0,78 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture o vinagre, a mostarda, a cebola, o açúcar e o salsinha. ≈ 4 min
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto. ≈ 2 min
  3. Adicione o óleo de milho e misture bem. ≈ 4 min
  4. Adicione as fatias de tomate. ≈ 3 min
  5. Misture bem antes de servir. ≈ 4 min

A conta

Vinagrete de tomate e cebola

  • 120 ml de vinagre0,04 €
  • 1 colher de chá de mostarda0,01 €
  • 75 g de cebola picada0,14 €
  • 1/2 colher de chá de açúcar0,00 €
  • 1 colher de chá de salsinha picada0,12 €
  • 1/2 colher de chá de sal0,00 €
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino0,05 €
  • 60 ml de óleo de milho0,11 €
  • 250 g de tomates, cortados em fatias0,78 €

Total1,25 €

ou seja, 0,31 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • prato
  • faca
  • batedor

Informação nutricional por porção

Calorias145 kcal
Gorduras13,9 g
das quais saturadas1,7 g
Carboidratos3,9 g
dos quais açúcares3,4 g
Fibras0,9 g
Proteínas0,5 g
Sal0,02 g

Antes de começar

Ingredientes

  • 120 ml de vinagre
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 75 g de cebola picada
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de salsinha picada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • 60 ml de óleo de milho
  • 250 g de tomates, cortados em fatias

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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