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一种清爽的橄榄油和醋汁，能突出新鲜番茄的风味，非常适合夏季沙拉。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量145 千卡/人
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$2.58 S$0.65 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.30
- S$0.01
- S$0.41
- S$0.01
- S$0.20
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.19
- S$1.12
9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将醋、芥末、洋葱、糖和欧芹混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟
- 加入玉米油，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入番茄片。 ≈ 3 分钟
- 食用前请充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
账单
番茄洋葱油醋汁
- 120 毫升的醋S$0.30
- 1/4 茶匙（约 5 克）芥末S$0.01
- 75 克切洋葱S$0.41
- 1/2 茶匙糖S$0.01
- 1 茶匙切碎的欧芹S$0.20
- 约 1/2 茶匙盐S$0.01
- 约 1/2 茶匙的黑胡椒S$0.33
- 60 毫升玉米油S$0.19
- 250 克西红柿，切成片S$1.12
总计S$2.58
即人均 S$0.65
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐具、刀、打蛋器
营养成分 每 份
| 热量 | 145 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 13,9 g |
| 其中饱和脂肪 | 1,7 g |
| 碳水化合物 | 3,9 g |
| 其中糖 | 3,4 g |
| 膳食纤维 | 0,9 g |
| 蛋白质 | 0,5 g |
| 盐 | 0,02 g |
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