Sobremesa de semolina com nozes e canela

Sobremesa de semolina com nozes e canela

Sobremesas

Uma sobremesa feita com sêmola, cozida suavemente em água doce e aromatizada com canela, enriquecida com nozes picadas e servida fria, polvilhada com coco.

Ampliar a foto
↓ Ir para a receita

Este doce feito com sêmola é preparado com poucos ingredientes e é fácil de desenformar depois de frio. As nozes adicionam uma textura crocante ao doce macio.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Descanso2 h
  • Total2 h 40 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoCozinhar em panela e, em seguida, resfriar.
  • Custo estimado2,87 € 0,48 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

6 pessoas
  • 0,75 €
  • 0,09 €
  • 0,38 €
  • 0,69 €
  • 0,96 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Adicione a farinha de trigo, o açúcar e a canela em uma panela, adicione a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, mexendo ocasionalmente.
  2. Continue a cozinhar e mexer até obter uma consistência espessa e não líquida. Adicione as nozes, misture e retire do fogo.
  3. Despeje em uma forma, polvilhe com coco ralado e deixe esfriar na geladeira por várias horas. Sirva frio.

A conta

Sobremesa de semolina com nozes e canela

  • 160 g de semolina (1 xícara)0,75 €
  • 130 g de açúcar (aproximadamente 2/3 de uma xícara)0,09 €
  • 1 colher de sopa de coco ralado0,38 €
  • 1 colher de sopa de canela0,69 €
  • 80 g de nozes picadas (aproximadamente 1/3 de xícara)0,96 €

Total2,87 €

ou seja, 0,48 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela
  • forma
  • colher de madeira

Antes de começar

Ingredientes

  • 160 g de semolina (1 xícara)
  • 130 g de açúcar (aproximadamente 2/3 de uma xícara)
  • 1,25 litros de água (5 xícaras)
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 colher de sopa de canela
  • 80 g de nozes picadas (aproximadamente 1/3 de xícara)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota