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这款由米花制成的甜点,只需要简单的食材,而且一旦冷却后,很容易脱模。核桃为口感增添了酥脆的口感。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用小汤锅慢炖,然后冷却。
- 预估成本S$6.42 S$1.07 / 人 参考价格,因商店而异。
- 素食
食材
人
- S$1.50
- S$0.31
- S$0.36
- S$0.41
- S$3.84
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将米粉、糖和肉桂放入一个小锅中,加入水,然后用小火慢炖,期间不时搅拌。
- 继续加热并搅拌,直到混合物变得浓稠,不再有液体。加入核桃,搅拌均匀,然后停止加热。
- 将材料倒入模具中,撒上椰蓉,放入冰箱冷藏数小时,然后冷着食用。
账单
核桃肉桂粗麦甜点
- 160 克的小米 (约 1 杯)S$1.50
- 130 克糖 (约 2/3 杯)S$0.31
- 1 汤匙磨碎的椰肉S$0.36
- 1 茶匙肉桂S$0.41
- 80 克坚果碎 (约 1/3 杯)S$3.84
总计S$6.42
即人均 S$1.07
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小汤锅、模具、木勺
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