核桃肉桂粗麦甜点

核桃肉桂粗麦甜点

甜点

这是一种用米饭制成的甜点,在含糖且带有肉桂香气的水中慢炖,并加入切碎的核桃,冷食后撒上椰蓉。

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这款由米花制成的甜点,只需要简单的食材,而且一旦冷却后,很容易脱模。核桃为口感增添了酥脆的口感。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 静置2 小时
  • 总计2 小时 40 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式用小汤锅慢炖,然后冷却。
  • 预估成本S$6.42 S$1.07 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 素食

食材

6 人
  • S$1.50
  • S$0.31
  • S$0.36
  • S$0.41
  • S$3.84

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将米粉、糖和肉桂放入一个小锅中,加入水,然后用小火慢炖,期间不时搅拌。
  2. 继续加热并搅拌,直到混合物变得浓稠,不再有液体。加入核桃,搅拌均匀,然后停止加热。
  3. 将材料倒入模具中,撒上椰蓉,放入冰箱冷藏数小时,然后冷着食用。

账单

核桃肉桂粗麦甜点

  • 160 克的小米 (约 1 杯)S$1.50
  • 130 克糖 (约 2/3 杯)S$0.31
  • 1 汤匙磨碎的椰肉S$0.36
  • 1 茶匙肉桂S$0.41
  • 80 克坚果碎 (约 1/3 杯)S$3.84

总计S$6.42

即人均 S$1.07

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小汤锅、模具、木勺

开始之前

食材

  • 160 克的小米 (约 1 杯)
  • 130 克糖 (约 2/3 杯)
  • 1.25 升水 (约5杯)
  • 1 汤匙磨碎的椰肉
  • 1 茶匙肉桂
  • 80 克坚果碎 (约 1/3 杯)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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