Grießdessert mit Nüssen und Zimt
Ein Dessert aus Weizenmehl, das sanft in gesüßtem Wasser gekocht und mit Zimt aromatisiert wurde, verfeinert mit gehackten Walnüssen und kalt serviert, mi…
Dieses Dessert aus Haferflocken ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Es lässt sich leicht vom Gitter lösen, sobald es abgekühlt ist. Die Walnüsse verleihen dem weichen Textur eine knusprige Note.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit25 Min.
- Ruhezeit2 Std.
- Gesamt2 Std. 40 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeGaren in einem Topf mit Deckel, gefolgt von Abkühlen.
- Geschätzte Kosten2,96 € 0,49 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,75 €
- 0,18 €
- 0,38 €
- 0,69 €
- 0,96 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Gießen Sie die Mehlschwitze, den Zucker und die Zimt in einen Topf, fügen Sie das Wasser hinzu und kochen Sie alles bei schwacher Hitze, zugedeckt, dabei gelegentlich umrühren.
- Fahren Sie weiter und rühren Sie, bis eine dicke, nicht flüssige Masse entsteht. Fügen Sie die Walnüsse hinzu, vermischen Sie alles und nehmen Sie vom Herd.
- Gießen Sie die Masse in eine Form, bestreuen Sie sie mit Kokosraspeln und lassen Sie sie mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden. Servieren Sie kalt.
Die Rechnung
Grießdessert mit Nüssen und Zimt
- 160 g Weizenmehl (1 Tasse)0,75 €
- 130 g Zucker (etwas mehr als 2/3 einer Tasse)0,18 €
- 1 Esslöffel gemahlene Kokosnuss0,38 €
- 1 Esslöffel Zimt0,69 €
- 80 g gehackte Walnüsse (etwa 1/3 Tasse)0,96 €
Gesamt2,96 €
das sind 0,49 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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