Posta de salmão na chapa com óleo de tomate
Salmões grelhados, temperados com sal, untados com azeite de oliva e servidos com um molho aromático de vinagre de tomate: um prato simples e leve.
O salmão é grelhado, e depois servido com um molho à base de azeite aromatizado com vinagre de tomate. Uma receita rápida e leve, ideal para um jantar simples.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento8 min
- Total18 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozido na chapa
- Custo estimado0,32 € 0,08 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,01 €
- 0,30 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Ligue a chapa e deixe-a aquecer bem.
- Espalhe os filetes de salmão em uma travessa e tempere com sal. ≈ 4 min
- Esfregue-os com azeite de oliva, e depois coloque-os na chapa.
- Peça para eles colorir de ambos os lados, e depois diminua o calor do fogão.
- Retire-os assim que estiverem completamente cozidos. ≈ 3 min
- Coloque o peixe no centro do prato e envolva-o com azeite temperado com tomate. ≈ 2 min
A conta
Posta de salmão na chapa com óleo de tomate
- sal0,01 €
- 50 ml de azeite de oliva extra virgem0,30 €
- azeite ou vinagre de tomate (azeite de tomate ou vinagre de tomate)0,01 €
Total0,32 €
ou seja, 0,08 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato
- tábua
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