Zalmmoot van de plancha met tomatenolie

Zalmmoot van de plancha met tomatenolie

Hoofdgerechten

Zalmfilets die op de grill zijn gebakken, met olijfolie gemarineerd en geserveerd met een olijfolie met tomaatensaus: een eenvoudig en licht gerecht.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De zalm wordt gegrild, en daarna geserveerd met een olie die geurt naar tomatenazijn. Een snelle en lichte recept, perfect voor een eenvoudig diner.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd8 min
  • Totaal18 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeGegrild
  • Geschatte kostprijs€ 0,32 € 0,08 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,01
  • € 0,30
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Zet de grill aan en laat deze goed opwarmen.
  2. Leg de zalmfilets op een bord en bestrooi ze met zout. ≈ 4 min
  3. Wrijf ze in met olijfolie, en leg ze vervolgens op de grillplaat.
  4. Laat ze aan beide kanten kleuren, en zet vervolgens de hitte van de grill lager.
  5. Haal ze eruit voordat ze helemaal gaar zijn. ≈ 3 min
  6. Leg het visje in het midden van het bord en omring het met olijfolie met tomaat. ≈ 2 min

De rekening

Zalmmoot van de plancha met tomatenolie

  • zout€ 0,01
  • 50 ml olijfolie, extra vierge€ 0,30
  • Olijfolie met tomatenazijn (tomaat ozpin olioa)€ 0,01

Totaal€ 0,32

of € 0,08 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 stukken zalm, elk tussen de 225 en 250 gram
  • zout
  • 50 ml olijfolie, extra vierge
  • Olijfolie met tomatenazijn (tomaat ozpin olioa)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling