Lomo de salmón a la plancha con aceite de tomate
Adobados de salmón a la plancha, rociados con aceite de oliva y servidos con una salsa aromatizada con vinagre de tomate: un plato sencillo y ligero.
El salmón se cocina a la plancha y se sirve con un aceite aromatizado con vinagre de tomate. Una receta rápida y ligera, ideal para una cena sencilla.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción8 min
- Total18 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en sartén
- Costo estimado0,20 € 0,05 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,01 €
- 0,17 €
- 0,02 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Encienda la plancha y déjela calentar bien.
- Coloque los filetes de salmón en un plato, sazonándolos con sal. ≈ 4 min
- Úntelos con aceite de oliva, y luego colócalos en la plancha.
- Pídales que los coloreen por ambos lados, y luego reduce el calor de la plancha.
- Retíralas antes de que estén completamente cocidas. ≈ 3 min
- Coloque el pescado en el centro del plato y rodee con aceite de tomate. ≈ 2 min
La cuenta
Lomo de salmón a la plancha con aceite de tomate
- sal0,01 €
- 50 ml de aceite de oliva virgen0,17 €
- Aceite con vinagre de tomate (aceite de tomate con vinagre)0,02 €
Total0,20 €
es decir, 0,05 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.