Salada de peixe com arroz e ovo
Uma salada lituana com filé de peixe poché, cenoura e cebola, misturada com arroz, ovo cozido e maionese, e finalizada com salsinha.
Esta salada de peixe é uma combinação deliciosa de sabores e texturas. É ideal para dias quentes ou como uma entrada leve.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento18 min
- Descanso10 min
- Total43 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoPochagem
- Custo estimado1,33 € 0,33 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,17 €
- 0,13 €
- 0,20 €
- 0,19 €
- 0,09 €
- 0,54 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe o peixe em água salgada com metade da cebola e cenoura, depois deixe esfriar e desfie-o.
- Cozinhe o arroz em água salgada e, em seguida, resfrie-o em água fria.
- Pique finamente o ovo cozido, o restante da cebola e a cenoura já cozida. ≈ 8 min
- Misture tudo com a maionese. ≈ 4 min
- Servido com salsinha picada. ≈ 2 min
A conta
Salada de peixe com arroz e ovo
- Meia cenoura0,17 €
- 50 g de arroz0,13 €
- 1 ovo cozido0,20 €
- 1 cebola0,19 €
- 2 colheres de sopa de maionese0,09 €
- salsinha0,54 €
- Sal0,01 €
Total1,33 €
ou seja, 0,33 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- faca
- tigela
- panela
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