Frango recheado com damascos, nozes e maçãs
Frango assado recheado com nozes, maçãs azedas, ameixas e damascos secos: um prato festivo do Azerbaijão, com sabores doces e frutados.
Este frango recheado, típico do Azerbaijão, combina castanhas, maçãs verdes, ameixas e damascos secos. Assado no forno, oferece uma carne saborosa e um recheio doce e salgado, perfeito para ocasiões especiais.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo40 min
- Tempo de cozimento1 h 30 min
- Descanso10 min
- Total2 h 20 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoQuatro
- Custo estimado6,58 € 0,66 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 2,93 €
- 0,98 €
- 0,70 €
- 1,83 €
- 0,02 €
- 0,12 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Lave o frango, tempere-o com sal e pimenta. ≈ 2 min
- Cozinhe as castanhas em água salgada, e depois descasque-as.
- Corte as maçãs em cubos e misture-as com as castanhas e os damascos secos. ≈ 8 min
- Adicione as ameixas sem caroço. ≈ 3 min
- Recheie o interior do frango com esta farça. ≈ 10 min
- Asse em forno pré-aquecido.
A conta
Frango recheado com damascos, nozes e maçãs
- 500 g de castanhas2,93 €
- 4 maçãs azedas0,98 €
- 100 gramas de ameixas0,70 €
- 100 g de damascos secos1,83 €
- sal0,02 €
- pimenta0,12 €
Total6,58 €
ou seja, 0,66 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Assadeira
- barbante de cozinha
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita 5,0 de 5 · 1 nota
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.