Creme de avelã e chocolate
Uma pasta caseira: amêndoas trituradas em purê, misturadas com chocolate derretido, manteiga e leite condensado.
A pasta de amêndoa é um clássico da culinária belga. Combina muito bem com pão e adiciona um toque de doçura e sabor. Esta receita permite que você a prepare da maneira que preferir, adaptando os ingredientes de acordo com suas preferências.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentobanho-maria
- Custo estimado5,51 € 0,28 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 3,29 €
- 0,76 €
- 1,46 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata as amêndoas no processador até que elas liberem seu óleo e formem uma pasta. ≈ 4 min
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria, sem deixá-los ferver ou queimar.
- Após retirar do fogo, adicione a purê de amêndoas e o leite condensado. ≈ 4 min
- Misture bem e despeje em potes. ≈ 4 min
A conta
Creme de avelã e chocolate
- 200 g de amêndoas sem sal3,29 €
- 100 gramas de manteiga0,76 €
- 1 lata de leite condensado (397 g)1,46 €
Total5,51 €
ou seja, 0,28 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador robótico
- banho-maria
- potes de vidro
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