榛子和巧克力涂抹酱

榛子巧克力酱

甜点

自制涂抹酱:将核桃磨成泥,与融化的巧克力、黄油和炼乳混合。

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榛子酱是比利时菜的经典。它与面包非常搭配,能带来一丝甜味和风味。这个食谱允许您根据自己的喜好,灵活地调整配料。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式间接加热
  • 预估成本S$9.75 S$0.49 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

20 人
  • S$4.72
  • S$2.24
  • S$2.79

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将核桃放入搅拌机,搅拌至它们变得湿润,并形成糊状。 ≈ 4 分钟
  2. 将巧克力和黄油隔水加热融化,注意不要煮沸或烧焦。
  3. 熄灭火焰后,加入杏仁泥和炼乳。 ≈ 4 分钟
  4. 充分搅拌后,倒入容器中。 ≈ 4 分钟

账单

榛子巧克力酱

  • 200 克无盐核桃S$4.72
  • 100 克黄油S$2.24
  • 1 盒炼乳 (397 克)S$2.79

总计S$9.75

即人均 S$0.49

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌机,隔水加热功能,玻璃材质的锅

开始之前

食材

  • 200 克无盐核桃
  • 200 克巧克力
  • 100 克黄油
  • 1 盒炼乳 (397 克)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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