Charutos de repolho recheados com arroz e carne
Folhas de repolho enroladas em um recheio de carne moída, arroz, tomate e cebola, e depois cozidas em água fervente. Uma refeição reconfortante.
Esses rolos de repolho recheados são um prato tradicional brasileiro. A mistura de carne e arroz envolve as folhas de repolho, que cozinham lentamente em água fervente.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo30 min
- Tempo de cozimento40 min
- Total1 h 10 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar em água fervente
- Custo estimado2,78 € 0,70 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,24 €
- 1,53 €
- 0,81 €
- 0,19 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture a carne, o arroz, o tomate e a cebola (todos picados finamente), e tempere com sal. ≈ 4 min
- Cubra as folhas de repolho com esta mistura e enrole-as. ≈ 10 min
- Cozinhe os rolinhos em água fervente com sal e a gordura. Sirva bem quente.
A conta
Charutos de repolho recheados com arroz e carne
- 90 g de arroz (meia xícara)0,24 €
- 180 g de carne moída (1 xícara)1,53 €
- 2 tomates0,81 €
- 1 cebola0,19 €
- Sal0,01 €
Total2,78 €
ou seja, 0,70 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Uma panela grande
- um faca
- uma tigela
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.