Batatas com caramujos do mar (fredolics) e toucinho grelhado
Batatas cozidas servidas com cogumelos salteados e presunto grelhado com alho e salsinha. Um prato simples da região dos Pirenéus catalães.
Este prato da região de Alt Urgell combina batatas cozidas, cogumelos salteados e bacon grelhado com alho e salsinha. É um prato rústico e saboroso.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento30 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofrigideira
- Custo estimado2,84 € 0,71 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,91 €
- 1,31 €
- 0,07 €
- 0,54 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe as batatas em água salgada, e depois escorra-as cuidadosamente.
- Em uma frigideira separada, frite a linguiça e os bacon em óleo, juntamente com alho e salsinha picados.
- Despeje o suco do presunto sobre as batatas e saboreie tudo junto. ≈ 3 min
A conta
Batatas com caramujos do mar (fredolics) e toucinho grelhado
- Batatas0,91 €
- Bacon grelhado1,31 €
- óleo0,07 €
- alho e salsinha picados0,54 €
- Sal0,01 €
Total2,84 €
ou seja, 0,71 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- frigideira
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