Aardappelen met fredolics en gegrild spek
Gestoomde aardappelpuree geserveerd met champignons en gebakken spek met knoflook en peterselie. Een eenvoudig gerecht uit de Pyreneeën.
Dit gerecht uit de regio Alt Urgell combineert gekookte aardappelen met paddenstoelen en gebakken spek, geserveerd met knoflook en peterselie. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,84 € 0,71 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,91
- € 1,31
- € 0,07
- € 0,54
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook de aardappelen in zout water, en zeef ze daarna heel voorzichtig.
- In een aparte pan, bak de spek en de fredegriet in olie, samen met een teentje knoflook en wat peterselie.
- Giet het varkensvet over de grond en proef het geheel. ≈ 3 min
De rekening
Aardappelen met fredolics en gegrild spek
- aardappel€ 0,91
- Gegrilde varkensvet (gefrituurd varkensvet)€ 1,31
- olie€ 0,07
- gehakte knoflook en peterselie€ 0,54
- zout€ 0,01
Totaal€ 2,84
of € 0,71 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.