Gemiddelde score* 96/100
Hoofdgerechten
Raggmunk, Zweedse aardappel- en appelpannenkoeken
Zweedse aardappelpannenkoeken, gemaakt van geraspte aardappel, ei, melk en bloem, gebakken in boter in een pan, eventueel met ui.
Scandinavische recepten
Scandinavische recepten: 90 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Raggmunk, Zweedse aardappel- en appelpannenkoeken, Proteïnedrank met banaan en zaden, Taart met koffie en Daim, gemaakt door Solveig, Rabarbertaart…
- 90recepten
- 52 mingemiddeld
- 64makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
90 recepten
Gemiddelde score* 96/100
Gemiddelde score* 99/100
Dranken
Proteïnedrank met banaan en zaden
Een plantaardige proteïneshake met banaan, sojaproteïne, sesamzaad, tarwekiem en amandelen, gemengd met havermelk.
Gemiddelde score* 81/100
Desserts
Taart met koffie en Daim, gemaakt door Solveig
Een Zweedse ijskoude taart: een basis van meringue, bedekt met een crème van slagroom, eierdooiers, koffie en Daim, die vervolgens in de vriezer is gezet.
Gemiddelde score* 93/100
Gebak
Rabarbertaart
Een snelle rabarbertaart met knapperige rabarber, op een eenvoudige beslag van ei, suiker en bloem, bestrooid met boter en kristalsuiker, gebakken in een …
Gemiddelde score* 87/100
Voorgerechten
Courgette soep met appels en gember
Een gladde pompoensoep met appel, citroengras, gember en citroen, gepureerd voor een zachte, geurige en vullende smaak.
Gemiddelde score* 53/100
Desserts
Rabarbersoep met aardbeien en vanille
Een Zweeds dessert met verse en fruitige smaken: rabarber gekookt in een vanillesiroop, gemengd met zetmeel en verse aardbeien, om koud te serveren.
Gemiddelde score* 91/100
Voorgerechten
Salade van aardbeien, zure room en peterselie
Een salade met gebakken aardappelen in blokjes, geserveerd met een saus op basis van zure room, mayonaise en peterselie, eventueel met knapperige aardappe…
Gemiddelde score* 66/100
Gebak
Wit brood met een knapperige korst
Een eenvoudige recept voor wit brood dat kleine broodjes, stokbrood of brood met een knapperige korst oplevert, heerlijk direct na het bakken.
Gemiddelde score* 90/100
Hoofdgerechten
Zweedse soep met gehakt
Een hartverwarmende Zweedse soep met gehakt, aardappelen en groenten, verrijkt met een beetje room: eenvoudig en snel te bereiden.
Gemiddelde score* 97/100
Vegetarisch
Vegetarische, knapperige wangzakjes
Lichte en knapperige veganistische wangzakjes, gemaakt van volkoren speltmeel, tarwekiem en sojamelen, die in een handomdraai klaar zijn.
Gemiddelde score* 96/100
Voorgerechten
Waldorfsalade met appel en selderij
Een knapperige salade van appels, knolselderij en amandelen, gebonden met een lichte mayonaise gemaakt van room, die perfect past bij koude vleesgerechten.
Gemiddelde score* 88/100
Hoofdgerechten
Zachte, witte broodjes, gebakken op een bakplaat.
Een eenvoudig wit brood dat gemakkelijk met een lepel gekneed kan worden, gebakken in de oven en super zacht, perfect om bij al uw maaltijden van de week …