Waldorfsalade met appel en selderij

Waldorfsalade met appel en selderij

Voorgerechten

Een knapperige salade van appels, knolselderij en amandelen, gebonden met een lichte mayonaise gemaakt van room, die perfect past bij koude vleesgerechten.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De Waldorf-salade combine de knapperige appel, knolselderij en walnoten. Een romige saus op basis van mayonaise en slagroom bindt de ingrediënten samen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 5,47 € 1,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,42
  • € 0,19
  • € 2,10
  • € 1,89
  • € 0,31
  • € 0,56

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de mayonaise met de slagroom. Voeg de gehakte appel, de geraspte kervel en de fijngehakte walnoten toe, en roer dan voorzichtig. ≈ 4 min
  2. Garneer met sla. Serveer met koude vlees- en gevogelte. ≈ 10 min

De rekening

Waldorfsalade met appel en selderij

  • 2 appels, in kleine stukjes gesneden€ 0,42
  • 100 gram knolselderij, rauw geraspt (ongeveer 200 ml)€ 0,19
  • 100 ml gehakte amandelen of haselnoten€ 2,10
  • Een paar bladeren sla€ 1,89
  • 100 ml mayonaise€ 0,31
  • 100 ml dikke crème, opgeklopt€ 0,56

Totaal€ 5,47

of € 1,37 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 appels, in kleine stukjes gesneden
  • 100 gram knolselderij, rauw geraspt (ongeveer 200 ml)
  • 100 ml gehakte amandelen of haselnoten
  • Een paar bladeren sla
  • 100 ml mayonaise
  • 100 ml dikke crème, opgeklopt

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling