Salade met granenappels, appel en kip

Salade met granenappels, appel en kip

Voorgerechten

Een frisse salade met aardappelen, kip of vis, rode ui en granen, met verse peterselie en mayonaise. Eenvoudig en kleurrijk.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze salade, geïnspireerd door de keuken van het Kaukasus, combineert aardappelen, gekookt vlees of vis, rode ui en granen, die knapperig zijn. De dille geeft een frisse smaak, en de mayonaise zorgt voor een goede binding. Een compleet en eenvoudig gerecht om te bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding50 min
  • Kooktijd—
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeKoken
  • Geschatte kostprijs€ 3,57 € 0,60 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,57
  • € 1,02
  • € 0,23
  • € 0,75

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de aardappelen en het vlees in kokend water.
  2. Schil de aardewerkpotten. ≈ 8 min
  3. Snijd de aardappelen en het vlees in kleine blokjes. ≈ 8 min
  4. Snijd de ui doormidden en hak deze vervolgens fijn. ≈ 8 min
  5. Snijd de granaatappel in stukjes en doe ze in een kom. ≈ 3 min
  6. Voeg de aardappelen, de ui en de knoflook toe. ≈ 3 min
  7. Voeg de mayonaise, zout en peper toe naar smaak. ≈ 3 min
  8. Meng het. ≈ 4 min

De rekening

Salade met granenappels, appel en kip

  • Één grote granaatappel€ 1,57
  • 4 aardappel€ 1,02
  • 1 rode ui€ 0,23
  • Een halve theelepel fijngehakte dille (ongeveer 10 gram)€ 0,75

Totaal€ 3,57

of € 0,60 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram gekookt vlees (kip of vis)
  • Één grote granaatappel
  • 4 aardappel
  • 1 rode ui
  • Een halve theelepel fijngehakte dille (ongeveer 10 gram)
  • mayonaise, naar smaak
  • zout, naar smaak
  • peper, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling