苹果和芹菜的瓦尔多沙拉

苹果和芹菜的瓦尔多沙拉

前菜

一份脆爽的苹果、芹菜和核桃沙拉,搭配轻盈的奶油蛋黄酱,非常适合搭配冷肉。

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华尔德沙拉将脆爽的苹果、芹菜和核桃混合在一起。一种由蛋黄酱和鲜奶油制成的浓郁酱汁,将这些食材完美地结合在一起。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式无需烹饪
  • 预估成本S$9.75 S$2.44 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

4 人
  • S$1.65
  • S$0.27
  • S$3.02
  • S$2.72
  • S$1.28
  • S$0.81

6 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将蛋黄酱与打发好的奶油混合。加入切好的苹果、磨碎的芹菜和切碎的核桃,然后轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
  2. 用生菜叶装饰。搭配冷肉和禽类。 ≈ 10 分钟

账单

苹果和芹菜的瓦尔多沙拉

  • 2 个苹果,切成小块S$1.65
  • 100克胡萝卜,新鲜刨丝 (约200毫升)S$0.27
  • 100 毫升坚果或榛子碎S$3.02
  • 几片生菜S$2.72
  • 100 毫升蛋黄酱S$1.28
  • 100 毫升浓稠的奶油,打发后S$0.81

总计S$9.75

即人均 S$2.44

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 餐盘
  • 鹅

开始之前

食材

  • 2 个苹果,切成小块
  • 100克胡萝卜,新鲜刨丝 (约200毫升)
  • 100 毫升坚果或榛子碎
  • 几片生菜
  • 100 毫升蛋黄酱
  • 100 毫升浓稠的奶油,打发后

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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